Boule au vinaigre balsamique de Modène à râper

Boule au vinaigre balsamique de Modène à râper
Origine : Modène - Italie

 

Boite HORECA de 6 boules, 2x6 (Réf. BALSBOULc)

 

Une innovation totale !
Sa texture solide apporte du relief et évite l'aspect "flaque" au fond du plat. Très belle touche finale à une préparation chaude ou froide.
Frais et fruité, délicieuses notes équilibrées de balsamique et belle longueur en bouche.

En finition sur une viande rouge ou blanche, du gibier ou du canard, une entrée froide ou une grande salade estivale.
Belle réussite sur un carpaccio.
Délicieux sur des pâtes ou un risotto.