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Notre Gamme Terga.

 

Depuis sa création TERGA GASTRONOMIE n'a eu de cesse de rechercher les meilleurs produits des terroirs méditerranéens.

Au service des passionnés de cuisine, toujours en quête du produit qui fera la différence, nous sélectionnons et développons sur mesure pour eux, avec une extrême rigueur, une gamme de produits gastronomiques d’exception, un univers de saveurs uniques.

Nous sommes très attentifs à la qualité et à la composition de nos produits mais jamais au détriment du goût.

Nos Huiles Vierges Premium.

 

Nos huiles sont 100% vierges. Elles ont été obtenues après plusieurs années de recherche et développement.

Rien n’est laissé au hasard. Du choix de la graine à son origine. De sa sélection rigoureuse à la maîtrise de sa transformation (température,...), en passant par des conditions de stockage optimales en amont et en aval pour garantir à ces huiles une subtilité et une stabilité reconnues par les plus grands gastronomes.

Nos Vinaigres de Pulpe

 

Notre sélection de vinaigres à la pulpe de fruits ou de légumes TERGA répond aux attentes des gourmets les plus exigeants.

Ils sont 100 % naturels, sans arômes, sans colorants et sans conservateurs.

Obtenus à partir de macération de pulpe de fruits ou de légumes, ils apportent une touche d'originalité et d'exotisme ainsi que beaucoup de fraicheur aux préparations culinaires.

A utiliser idéalement en assaisonnements, déglaçages et marinades.

 

Ils se déclinent autour de 4 créations.

Nos Douceurs de Fruits et de Légumes

 

Mettez une touche exotique et fraîche dans vos préparations avec nos douceurs TERGA.

Des condiments à base de pulpe de fruits ou de légumes cuisinés, à la consistance lisse et onctueuse d’un chutney ou d’une délicate purée.

Elles sont 100 % naturelles, sans arômes, sans colorants et sans conservateurs et vous réconcilieront avec les ketchups...

Les Incontournables du Chef

 

Notre sélection d'accompagnements haut de gamme répondant aux attentes des plus fins gourmets.

Des produits premium, rigoureusement choisis pour leurs qualités gustatives d’exception et préparés de façon 100% naturelle.

Sans arômes, sans colorants et sans conservateurs.

Nos Eaux Florales

 

L’eau de fleurs d’orangers et l’eau de rose donnent son raffinement à la cuisine moyen-orientale. Elles parfument subtilement nombreux plats typiques du terroir Méditerranéen.

Les eaux florales TERGA sont 100% naturelles, synonyme de délicatesse et de subtilité. Dans la plus pure tradition des eaux florales authentiques.

Obtenues par distillation et sans ajout d'essences ou d'arômes artificiels.

Notre Safran de Taliouine, Appellation AOP

 

L'or rouge de Taliouine, connu mondialement, se distingue par sa couleur, un beau rouge sombre, sa forte odeur et sa saveur inégalée.